À propos

Découvrez mon parcours, ma philosophie et mon approche de la nutrition et de la diététique.

Qui suis-je ?

Intriguée depuis l'enfance par le fonctionnement du corps humain, j'ai toujours voulu travailler dans le monde de la santé.

L'alimentation est un pilier majeur à notre santé et c'est tout naturellement que je me suis dirigée dans cette direction.

Actuellement passionnée par le comportement alimentaire, j'accueille de nombreuses personnes afin de les aider dans leurs problématiques liées à une pathologie, leur assiette et/ou leur image corporelle.

Portrait d'Elise Romero

Mes formations

  • BTS Diététique

  • Formation ETP (= Éducation Thérapeutique des Patients)

  • Bachelor en diététique et nutrition appliquée

  • PSSM France (Formation en Premier Secours en Santé Mentale)

Mon approche

Personnalisation

Chaque personne est unique, c'est pourquoi j'adapte mes conseils à vos besoins, votre mode de vie et vos préférences alimentaires.

Éducation nutritionnelle

Je vous donne les clés pour comprendre votre alimentation et faire des choix éclairés, sans restrictions drastiques ni régimes à la mode.

Approche bienveillante

Je prône une alimentation intuitive, respectueuse de votre corps et de vos signaux de faim et de satiété, sans culpabilité.

Accompagnement global

Je considère tous les aspects de votre vie qui influencent votre alimentation : stress, sommeil, activité physique, environnement social...

Objectifs durables

Je vous aide à mettre en place des changements progressifs et réalistes pour des résultats à long terme, plutôt que des solutions rapides.

Evidence scientifique

Mes conseils sont basés sur les connaissances scientifiques les plus récentes en nutrition et diététique, loin des tendances non validées.

Informations professionnelles

Cabinet

Adresse: 15 rue d'Ivry, 69004 LYON

Horaires: 10h - 19h - Lundi au Mercredi (Cabinet ou Visio); 10h 17h30 à domicile (Jeudi et Vendredi)

Accessibilité: Le cabinet donne directement sur la rue et ne possède pas de salle d'attente. Merci de patienter à l'extérieur, je viendrai vous chercher. Accessible aux fauteuil roulant.

Informations administratives

Numéro ADELI: 699512927

Numéro RPPS: 10008240094

SIRET: 97807998600011

Prêt à améliorer votre relation avec l'alimentation ?

Je serai ravie de vous accompagner dans votre parcours vers une alimentation plus saine et sereine.